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目前分類:西式料理 (3)

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義式燉肉丸Italian Meatballs

義大利人吃剩的麵包是不浪費的,他們會將麵包磨成粉或是浸過其他材料後用在料理中,使料理不單只是美味飽腹,還有敬物惜物的意義。

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義式檸檬迷迭香燉雞
Braised Chicken in Lemon, Garlic and Rosemary

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法式煎魚柳佐奶油醬汁
Fish Fillets with Butter Sauce

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